Menù di Pasqua 2023
Organizza il tuo pranzo di Pasqua per trascorrere del tempo piacevolmente insieme.
Il 09 aprile 2023 vorremmo stuzzicare l’appetito dei nostri ospiti con una grande fantasia di piatti al passo con la tradizione.
Il menù di Pasqua di quest’anno sarà dedicato, infatti, al nostro Altopiano e ai suoi sapori. Composto da prodotti tipici e locali, vi darà la possibilità di assaporare il gusto della primavera nella magica cornice dell’Altopiano di Asiago.
Come dice il detto? “A Natale con i tuoi, a Pasqua … qui da noi!”
PRANZO DI PASQUA 2023
ANTIPASTI
Cestino croccante con insalatina di asparagi marinati e verdurine di stagione
Piccolo muffin alle erbette spontanee su crema di tarassaco
PRIMI PIATTI
Risottino Carnaroli lavorato con bruscandoli e capesante, spolverato alla bottarga di tonno
Ravioli agli asparagi di Bassano su crema di Morlacco e carpaccio di Angus marinato
SECONDI PIATTI
Capesante gratinate al profumo di lime con asparagi verdi
Capretto della tradizione aromatizzato al timo con Patate al forno e Carciofi alla veneta
DESSERT
Dolce Pasquale a sorpresa
Approfittate del nostro menù del pranzo di Pasqua per trascorrere il tempo con amici e parenti…
Vi aspettiamo per diventare ospiti speciali.
Contattaci subito per maggiori informazioni o per prenotare la tua vacanza sull’Altopiano di Asiago in occasione di questo emozionante appuntamento al numero di telefono 0424 462113 o via email a [email protected]
